( Read more... )

Вкусно, между прочим, и никакого привкуса сырой картошки.

( Read more... )

Из очерка К.Д. Логиновского - О быте Казаков Восточного Забайкалья, журнал "Живая старина", 1902 г.

( Read more... )

        Почему бы не сделать каникулы летом? Не понимаю. Зимой скучно и делать ничего не хочется, даже в блог лень писать. Сплю, читаю немецкие военные мемуары, одно удовольствие - что-нибудь приготовить и съесть приготовленное. Вот, на ужин пожарил кету. Готовил следующим образом: нарезал рыбу пластами, примерно в полтора пальца толщиной, посолил ( Read more... )

Жареные пельмени уже были (см. здесь) А это домашние пельмени на пару, в данном случае со сливочным маслом


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Сегодня в одном из блогов привели пример "холостяцкого" завтрака, т.е. когда двум суровым мужчинам пришлось готовить себе трапезу в отсутствии мамы. В качестве альтернативы приведу другой пример, когда дома нет ни мамы, ни папы. В принципе, блюда простые, но с некоторым эстетическим элементом. :)


( Read more... )

Это не картошка!!!

( Read more... )

( Read more... )